Як швидко зварити буряк на вогні Залийте гарячою водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставте на сильний вогонь та варіть після закипання 15-20 хвилин.. Потім помістіть буряки під крижану воду – бажано проточну.19 лист. 2022 р.
Як зробити так, щоб буряк зварився швидше?
Щоб буряк зварився швидше, потрібно протримати її на плиті трохи більше години, а після злити киплячу воду і тут же залити буряки холодною водою, з-під крана. Через десять хвилин воду можна зливати.
Скільки часу треба варити буряк?
Час приготування буряків зазвичай становить близько 40-50 хвилин, залежно від розміру самих буряків. Буряк для варіння має бути середнього розміру (зазвичай не більше 10 сантиметрів у діаметрі), з тонкою темно-червоною шкіркою.