Об'єм кавової ложки розрахований на місткість 1,5/2,5 г змелених зерен; Розчинної сублімованої кави в чайній ложці близько 2/2,5 г; Порошкової кави в 1 чайній ложці – близько 3/3,5 г.
Наприклад, в одній чайній ложці "з гіркою" (в якій, як ми вже вказали, міститься близько 6 грам кава СЕРЕДНЬОГО помелу), кава для турочки (тобто, найдрібнішого помелу – «пил»), буде майже 7 грам.
Як для класичних рецептів, так і для експериментів з напоєм корисно запам'ятати, скільки грам меленої кави в чайній ложці. Це 4 грама без гірки та близько 6 грам з гіркою. А скільки меленої кави в їдальні ложці? Без гірки приблизно 12 грам, з гіркою міститься 18.
7 грам Для вимірювання ваги продукту доцільно використовувати спеціальні мірні ложки. Ці «столові» прилади зазвичай входять до стандартної комплектації кавомашини та кавоварок. У таку ложку міститься рівно 7 грам меленого продукту – стільки, скільки потрібно для приготування однієї порції бадьорого напою.