Як приготувати м'ясо курки?

Що зробити, щоб куряче м'ясо було м'яким?

У чому замочити курку, щоб м'ясо було м'яким та ніжним Курятина має полежати у солоній воді. Для цього налийте в каструлю дві склянки води і засипте склянку солі. Доведіть розчин до кипіння, щоб сіль повністю розчинилася, потім вимкніть вогонь і розбавте маринад ще шістьма склянками води.

Як згасити м'ясо курки?

  1. Курку вимити та висушити. Розрізати на порційні шматки, посолити і поперчити до смаку. Овочі очистити. Моркву натерти на великій тертці, порізати цибулю півкільцями. …
  2. У каструлі обсмажити курку на сильному вогні до золотистої скоринки. Залити сметанною сумішшю, закрити кришкою. Гасити курку на повільному вогні 50 хв.

Related Post

Що підходить до Апероля: ідеальні поєднання вин та закусокЩо підходить до Апероля: ідеальні поєднання вин та закусок

Зміст:1 Як і з чим пити Апероль?2 Яка закуска під Апероль?3 Чим краще розбавити Апероль?4 Що можна пити з Аперолем? Апероль – це легкий та освіжаючий аперитив, який користується великою