Зміст:
Панкреатит – це запальне захворювання підшлункової залози, яке потребує серйозного ставлення та особливої уваги до свого здоров'я. Якщо у вас був поставлений діагноз панкреатиту, обов'язково потрібно знати, які дії можуть посилити ваш стан. У цій статті ми розглянемо, що не можна робити при панкреатиті.
При панкреатиті не варто зловживати алкоголем. Алкоголь є одним із основних факторів, які сприяють розвитку цього захворювання. Причина у тому, що підшлункова залоза відповідає за виробництво ферментів, необхідні розщеплення їжі. При вживанні алкоголю відбувається руйнування клітин підшлункової залози, що може спричинити загострення панкреатиту.
Необхідно утриматися від вживання жирної та гострої їжі. Жирна їжа вимагає великої кількості ферментів для її перетравлення, що може завантажувати підшлункову залозу та сприяти розвитку запалення. Гостра їжа також може негативно впливати на стан підшлункової залози, тому варто обмежити її вживання.
Не слід займатися фізичною активністю, яка пов'язана із зайвими навантаженнями на організм. Підшлункова залоза є дуже чутливим органом і фізична активність може посилити запалення. Тому при панкреатиті необхідно обмежити фізичну активність та уникати зайвих навантажень.
Дії | При панкреатиті |
---|---|
Вживати алкоголь | Дуже небажано |
Харчуватись жирною їжею | Небажано |
Вживати гострі приправи | Небажано |
Курити | Небажано |
Вживати солодощі та кондитерські вироби | Небажано |
Вживати копченості та солоності | Небажано |
Фізичні навантаження | Обмежити |
Вживати газовані напої | Небажано |
Пропускати їжу | Небажано |
Вживати каву та чай | Помірно |
Що можна їсти при панкреатиті під час загострення?
При панкреатиті слід вживати такі продукти, як:
- Нежирне м'ясо: пісну свинину, телятину, курку, кролятину, індичату
- Нежирну рибу: щуку, камбалу, мінтай та тріску
- Крупи: вівсяну, манну та рис
- Макаронні вироби із твердих сортів пшениці
- Кисломолочну продукцію
- Овочі: картопля, кабачки, буряк, морква
Що можна їсти на вечерю при панкреатиті?
Вечеря: овочевий салат, овочеве пюре, тушкований кролик, котлети з судака, філе індички, цвітна капуста на пару, чай або компот із сухофруктів.
Скільки сидіти на дієті при панкреатиті?
Сувора дієта при панкреатиті триває 1-2 тижні залежно від тяжкості захворювання. Після перенесеного гострого панкреатиту та для профілактики загострень при хронічному запаленні у підшлунковій залозі дієту з обмеженням вживання жирної їжі необхідно дотримуватись постійно.
Що можна їсти на обід при панкреатиті?
Обід: Суп-пюре з овочів, розварений рис/картопляне пюре, варена риба/м'ясо. Чай. Полуденок: Запіканка сирна, кисіль/желе. Вечеря: овочевий салат з оливковою олією, варене м'ясо/риба, кисіль.