Зміст:
Лимон – яскравий, кислий та ароматний фрукт, який широко використовується в кулінарії, медицині та косметології. Однак у свіжому вигляді лимони швидко псуються, тому важливо знати, як правильно їх зберегти, щоб вони довше зберігали свої корисні властивості.
Один із варіантів – зберігання лимонів у холодильнику. Насамперед слід перевірити лимони на наявність ушкоджень і викинути ті, що мають ознаки гниття. Потім фрукти слід помістити в пакет для зберігання овочів, щоб захистити їх від пересихання та сторонніх запахів. Оптимальна температура зберігання лимонів становить близько 8-10 градусів за Цельсієм. За такої температури вони збережуть свіжість і аромат протягом кількох тижнів.
Якщо необхідно зберегти лимони протягом тривалого часу, можна застосувати метод заморожування. Насамперед, лимони слід добре вимити і висушити. Потім необхідно нарізати їх на шматочки або вичавити сік і налити його в крижану форму. Після цього лимони можна помістити у морозильну камеру. Заморожені лимони можуть зберігатися необмежену кількість часу, зберігаючи свої корисні властивості.
| Стадія | Время(сохраненія) |
|---|---|
| 1 | В холодильнику |
| 2 | У пакеті у холодильнику |
| 3 | У холодильнику просочені цукром чи медом |
| 4 | У морозилці у соках |
| 5 | У заморожувачі або морозилці |
| 6 | У замороженому вигляді |
| 7 | У банках з лимонадом |
| 8 | Варені у меді |
| 9 | Консервовані |
Якщо вам потрібно зберегти лимон свіжим протягом кількох днів, можна загорнути його в пергаментний папір або паперову кальку, а потім покласти в холодильник. Класти його краще у відділення для фруктів. У такому вигляді лимон зберігатиметься близько тижня.Щоб зберігати цілі лимони довше, знадобиться вода.13 лют. 2023 р.
Як зберегти лимони на довгий час?
Плоди мають бути без тріщин. Найкращий спосіб зберегти лимони свіжими та соковитими – це помістити їх у герметичний пластиковий пакет та тримати в холодильнику. Так лимони зберігатимуться до чотирьох тижнів. Можна ще змастити їх попередньо олією.
Чи можна зберігати лимони у холодильнику?
Експерт порадила не тримати лимони при кімнатній температурі, щоб уникнути пересихання. Краще зберігати їх у холодильникуу відсіку для фруктів. Експерименти показали, що у теплі лимони зберігаються лише близько тижня, а в холоді майже місяць.
Як зберегти лимони на зиму?
0:15Рекомендований кліп · 37 сек.
Чи можна зберігати лимони у морозилці?
Лимон можна заморозити повністю, за умови, що після розморожування він буде використаний відразунаприклад, для приготування напою, випічки, маринаду і т. д. Цілі лимони перекласти в щільний поліетиленовий пакет, закрити, добре випустивши повітря. Також лимони можна загорнути у харчову плівку.