Зміст:
Горіхи фундук є одним із найкорисніших продуктів. Вони багаті на вітаміни і мінерали, а також містять велику кількість білка і жирів, необхідних для нашого організму. Крім того, вони мають ряд корисних властивостей, таких як зміцнення імунної системи, покращення пам'яті та зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань.
Однак, щоб отримати максимальну користь від горіхів фундука, необхідно знати, як правильно їх їсти. По-перше, горіхи фундук слід їсти сирими, тому що при тепловій обробці вони втрачають більшу частину своїх корисних властивостей. Вони можуть бути додані до омлетів, салатів або просто з'їдені в чистому вигляді.
По-друге, необхідно правильно обробляти горіхи фундука. Для цього слід використовувати спеціальний інструмент, який допомагає легко розбити тверду шкаралупу. Після цього можна легко витягнути ядро та з'їсти його. Горіхи фундук можна зберігати у щільно закритій упаковці у прохолодному місці.
Спосіб прийому | Опис |
---|---|
Цілісний горіх | Розжовуйте повільно |
Подрібнений горіх | Спеціально подрібніть горіх у роті, щоб краще засвоїти поживні речовини |
Паста з горіхів | Використовуйте паличку або ніж, щоб наносити пасту і робити маленькі перемелені коржики |
Олія горіха | Додайте олію в їжу або випийте її, щоб отримати користь для здоров'я |
Не забувайте, що поміркованість є ключем до сприйняття користі від вживання! |
Рекомендую додавати горіхи до основних прийомів їжі – в салати, каші, поєднувати їх з фруктами. Ви отримаєте збалансовану їжу.При такому варіанті вживання ви можете контролювати кількість горіхів і не об'їдатися ними. Краще не їжте їх перед телевізором та комп'ютером з тієї ж причини.12 лист. 2021 р.
Скільки штук фундук можна їсти за день?
Загальна рекомендована норма для дорослої людини становить 30 г очищених горіхів. Тобто на день можна з'їдати 8-10 штук. При схудненні норму знижують до 20 г на добу. Ліщина корисна для дитячого організму, слід стежити за кількістю з'їдених горішків.
Чи потрібно мити фундук перед вживанням?
Очищені горіхи, куплені в магазині, необхідно обов'язково перед вживанням промити теплою, але не гарячою водою. Потім їх слід просушити у природних умовах. Це стосується кеш'ю, арахісу, фундуку. Перед вживанням горіхи обов'язково потрібно промивати водою.
В якому вигляді краще фундук?
Вживати горіхи краще у смаженому вигляді – так вони набувають більш насиченого смаку і при цьому зберігають більшість своїх корисних властивостей. Щоправда, краще утриматися від спокуси підсолити продукт, або навпаки – обваляти в цукровому сиропі чи меді.
Скільки можна з'їсти фундук за один раз?
Рекомендована порція фундука (як і інших горіхів) 30 грамів на день. Фундук їдять сирим, як здоровий перекус між прийомами їжі, додають у каші та салати, використовують для приготування десертів. Перетерті в пасту горіхи намазують на крекери, додають салатні заправки.