Без шкоди здоров'ю за день можна з'їдати приблизно 120-150 грамів грибів. Якщо немає захворювань, що обмежують їх вживання, то гриби можна їсти щодня без шкоди здоров'ю.8 Aug 2021
До них відносяться гастрити, виразки, хвороби шлунково-кишкового тракту, а також проблеми з нирками та печінкою. Гриби містять у собі речовину хітин, який важко засвоюється організмом. Тому зловживати ними не варто, як і з будь-якими продуктами, слід знати міру.
За день можна, можливо з'їдати приблизно 120-150 грамів грибів. Якщо у вас немає захворювань, при яких часто вживається грибів протипоказано, то можете їсти їх хоч щодня без шкоди здоров'ю.
Дієтологи радять є гриби не частіше двох раз на тиждень. А також рекомендують з обережністю вживати їх в їжу вагітним і жінкам, що годують, дітям молодшого віку і людям похилого віку, людям з панкреатитом і холециститом.