Оскільки калорійність білокачанної капусти складає 28 Ккал, які припадають на 100 грам продукту, овоч відносять до дієтичних продуктів харчування.
Харчова цінність та хімічний складКапуста тушкована". У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) 100 грам їстівної частини. Енергетична цінність Капуста тушкована становить 99,3 кКал.
Скільки калорій в вареною кольоровий капусті? У 100 г продукту міститься приблизно 4 г вуглеводів та майже 2 г білка. Енергетична цінність такої порції продукту становить лише 29 кілокалорій.