Калорійність курячих шлунків становить 114 ккал на 100 г продукту.
Курячі шлунки мають багатий склад. Вони містять фолієву кислоту, білок, залізо, вітаміни, мінерали та інші необхідні ферменти людського організму. Курячі шлунки чудово підвищують апетит, покращують стан шкіри, нігтів та волосся.
Харчова цінність та хімічний склад "Шлунки курячі, варені на повільному вогні".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Білки | 30.39 г | 26% |
| Жири | 2.68 г | 3.1% |
| Вода | 67.93 г | 1.9% |
| Зола | 0.89 г |