Калорійність пангасіуса становить 89 ккал на 100 грам продукту.
У філе пангасіуса містяться вітаміни А, С, Е та вітаміни групи В, а також цінні амінокислоти. З великої різноманітності корисних мікроелементів найбільш відчутно присутність калію, натрію, заліза, кальцію, цинку та магнію.
Пангасіус
| Енергія 90 ккал | |
|---|---|
| Білки 13 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 4 г | Волокна 0 г |