соба (гречана локшина) містить 127 ккал; фунчоза (рисова) – лише 109 ккал; удон (пшенична) найбільше – 140 ккал; в яєчній – 138 ккал.Jul 31, 2022
Гречані макарони підходять для харчування при безглютеновій дієтіякщо вони пройшли перевірку на вміст глютену на виробництві. Незважаючи на те, що сама гречка не містить глютен, вона може бути забруднена, наприклад, пшеницею і викликати алергічну реакцію.
Гречана локшина відварена
| Енергія 127 ккал | |
|---|---|
| Білки 5 г | Вуглеводи 21 г |
| Жири 0,1 г | Волокна г |
У ширатаки міститься дуже багато води – майже 97% від загального складу, і лише 3% клітковини. Це найнижча калорійність локшина в світі. Здається, менше калорій містить лише вода. У 100 г локшини є лише 9 ккал.