Тобто щоб втратити 1 кг жиру, необхідно створити дефіцит в 7700 ккал.
Тож націльтесь на втрату 0,5–1% (від загального ваги) в тиждень. Людина вагою 110 кг може втрачати 0,55-1,1 кг на тиждень, а людині вагою 70 кг краще скидати 350-700 г.
Наш організм так влаштований, що не може втрачати більше 100-150 г жиру на добу. Тобто, незалежно від добової калорійності вашого харчування 1800 або 800 ккал, ви втратите не більше 150 г жиру на добу. Інші втрати при раціон менший калорійності становитимуть вода та м'язова маса.