72 годин Свіжа ікра щуки зберігається у такій пластиковій тарі не більше 72 годин. Якщо ви хочете збільшити цей період, варто заздалегідь правильно просолити продукт і зберігати його при температурі 4-6 градусів вище нуля в холодильнику у герметичній пластиковій ємності.
6 місяців Солона консервована ікра щуки зберігається в холодильнику 4 – 6 місяців. Після відкриття упаковки ікру потрібно з'їсти за тиждень.
У пластиковій тарі з герметично закритою кришкою ікру допускається зберігати трохи більше 3-х тижнів. Якщо ви купили развесную ікру, то в домашніх умовах вона зберігається трохи більше тижня. При покупці необхідно переконатись у свіжості такого продукту.