Для відмірювання використовують інші столові прилади: У чайній ложці — 5 грам. У десертній – 10 грам.
Вага сипучих продуктів у чайній ложці
| Продукт | Кількість/обсяг | Вага з «гіркою» в грамах |
|---|---|---|
| Борошно пшеничне | 1 чайна ложка | 10 грамів |
| Порошок какао | 1 чайна ложка | 5 грамів |
| Розчинна кава | 1 чайна ложка | 2,5 грама |
| Розпушувач тіста | 1 чайна ложка | 8 грамів |
У медицині та кулінарії чайна ложка використовується як міра маси чи обсягу. Вважають, що одна чайна ложка вміщує об'єм, що дорівнює 5 мл.
На кінчику ножа (складеного) міститься 1-2 г порошку важкого чи 0,25-0,5 г порошку легені.