Як правильно зберігати пляшки з вином?
Основи зберігання
- Тримайте вино в темряві. Бережіть його від світла, особливо від прямих сонячних променів та люмінесцентних світильників. …
- Підтримуйте холодну температуру. …
- Забезпечте оптимальну вологість та вентиляцію. …
- Зберігайте вино у повному спокої. …
- Тримайте пляшки у горизонтальному положенні.
Чому пляшки з вином зберігаються у горизонтальному положенні?
Адже зберігати вина у пляшках із пробкою потрібно у горизонтальному положенні, так рідина в пляшці стикається з пробкою і не дає їй засохнути. Це важливо, тому що через засохлу пробку в пляшку проникає зайве повітря, яке може зіпсувати вино.