Що покласти в дріжджове тісто, щоб воно було м'яким?
Якщо вивчити дані рекомендації, то у вас завжди буде правильне і смачне тісто. Завжди додавайте до тіста розведений картопляний крохмаль – булки та пироги будуть пишними та м'якими навіть наступного дня.
Як зробити так, щоб булочки були м'якими?
Для цього достатньо накрити випічку рушником і дочекатися, коли вона перестане бути гарячою. У той же час робити різні методи, що прискорюють, не варто. Після того, як булочки охолонули, їх радять перекласти в поліетиленовий пакет чи загорнути у харчову плівку чи фольгу.