У середньому на порцію натуральної кави йде 6-8 грам меленої кави, тобто з 250-грамової пачки виходить 30-40 чашок напою. Витрата розчинного менша: 2-2,5 грама на порцію, але і середня упаковка має меншу вагу – 100 грам, тобто виходить теж близько 40 порцій. Mehr 17, 1393 AP
Найбільш базовим варіантом і при цьому легким для запам'ятовування буде така пропорція: 10 гр кави – 100 мл води. Однак, варто відзначити, що Американська Асоціація Спешелті Кава, SCAA рекомендує дотримуватися іншої пропорції: 10 гр кави – 170 мл води.
На стандартний кухоль виходить близько 7 грам на 200 мілілітрів. Є спеціальні конусоподібні ложки, куди вміщується рівно 1 порція подрібнених зерен.
А скільки меленого кава у їдальні ложці? Без гірки приблизно 12 грам, з гіркою міститься 18. Наочніше у таблиці. Невдача: класичний рецепт еспресо, наприклад, має на увазі 7 грам кави на 35–40 мл води.