Незважаючи на всю користь сиру, вечірня порція не має бути більше 100-200 г. Сир відноситься до низькокалорійних та легкозасвоюваних продуктів, тому вживання його в таких кількостях не створить сильного навантаження на систему травлення.
Так, але ввечері краще є чистий сир без добавок, оптимальна порція для вечірніх перекушування – 50–100 г.
Правила вживання сиру для схуднення Оптимальний час для розміщення в денному раціоні – сніданок або вечеря. Як доповнення можна, можливо використовувати горіхи, мед або попередньо замочений у гарячій їжі родзинки.
Можна також вживати зовсім невелику порцію перед сном (але не більше 100 грам та без зайвих добавок). Доведено, що кілька ложок сиру допомагають справлятися з безсонням завдяки високому вмісту у складі спеціальної амінокислоти – триптофану.