Скільки калорій у вареній цвітній капусті? У 100 г продукту міститься приблизно 4 г вуглеводів та майже 2 г білка. Енергетична цінність такої порції продукту складає всього 29 кілокалорій.
Варена кольорова капуста містить харчові волокна, що не перетравлюються, що виводять з організму шлаки і токсини, м'яко очищають стінки шлунка і кишечника. Рослинний білок, який є в продукті, необхідний для будівництва клітин, особливо м'язової тканини.
30 ккал Скільки калорій в цвітній капусті? У 100 г продукту міститься всього 30 ккал, 2,5 г білків, 0,3 г жирів та 5,4 г вуглеводів.
Плюси дієти на цвітній капусті очевидні – швидка втрата ваги, наявність достатньої кількості вітамінів та мінералів у овочі. Практично всесезонність дієти, взимку можна, можливо використовувати заморожену капусту для приготування супу, влітку – свіжу для салату.