Скільки коштують живі мідії?

Мідії в/м цілі у раковині 1 кг. Чилі с/м 605.00 руб./Кг. Чорноморські живі мідії 555.00 руб./кг.

Ціна: 150 руб. / Уп.

92.20 руб. / Шт.

Як перевірити свіжість мідій?

  1. Раковини живих мідій повинні бути цілими, без ушкоджень та тріщин.
  2. Запах має бути свіжим, мідії приємно пахнуть морем. Будь-який сторонній неприємний запах – привід насторожитися.
  3. Стулки раковин мають бути закриті. …
  4. При термообробці жива мідія обов'язково має розкрити раковину.

22 May 2019

Related Post

Скільки може зберігатись пісочне тісто в морозилці?Скільки може зберігатись пісочне тісто в морозилці?

дріжджове – 2 міс.; листкове – 2 міс.; пісочне – 3 міс.; пельменний, для піци – 6 міс. 6 місяців Термін зберігання готового тіста в морозилці сягає 6 місяців. Оптимальна