Звичайній здоровій людині достатньо з'їсти в день приблизно 200 грам кукурудзи – так він отримає всі необхідні вітаміни та мінерали. А ось більше вже не рекомендується, тому що можуть виникнути побічні дії у вигляді проблем із шлунково-кишковим трактом.Aug 2, 2018
Добова норма споживання кукурудзи Через високий вміст вуглеводів кукурудзою краще смакувати в 1-й половині дня та є не більше 2 качанів на добу. Інакше можливий набір зайвої ваги та виникнення проблем із травленням, адже кукурудза досить тяжка для шлунка.
Вага одного качана кукурудзи залежить від сорту культури, але в середньому становить близько 300 г. Майже половину цієї маси займає неїстівна качан. Тому варена кукурудза калорійність 1 шт якої становить не більше 180 ккал, є цінним джерелом вітамінів та мінералів та відноситься до дієтичних продуктів.
"Порція дорослої людини – близько 200 грамів, то є одного качан буде цілком достатньо, щоб отримати добову норму", – зазначив лікар. Якщо ж переборщити з кукурудзою, можуть виникнути тяжкість у шлунку, підвищене газоутворення і навіть нетравлення.