Соняшникове насіння можна і потрібно включати в денний раціон жінкам і чоловікам, але в обмеженій кількості. Оптимально 50-100 грамів щодня.
Якщо вживати 100 грамів насіння щодня, також можна попередити інфаркт міокарда та зменшити рівень холестерину в крові. Крім того, насіння соняшнику містить магній, який знімає біль у м ишцах, задишку, втому та стрес. Також магній знижує кров’яний тиск і допомагає позбутися мігрені.
Разова доза гарбузового насіння для дорослої людини становить 50 г. Рекомендується вживати його сирим натщесерце, запиваючи водою. Добова норма – близько 100 г, тобто приблизно 40 штук. За один раз не рекомендується з’їдати понад 20 штук.