Перша сучасна піца була приготовлена у Неаполі у XVIII столітті при додаванні до фокаччі помідорів. Слово pizza набуло широкої популярності в 997 році в Гаєті, і згодом почало поширюватися Центральною та Південною Італією.
У зв'язку з ввезенням помідорів до Європи 1522 року в Неаполі вперше з'явилася італійська. піца. У XVII столітті з'явився особливий рід пекарів, піцайоло (італ. pizzaiolo), які готували піцу для італійських селян.
Артист. 16 липня 1983 року, вік 39 років.
11 червня Якщо в календарі мало приводів відзначити свято, то вам ще одне: 11 червня — день народження піци! Цей день обраний не випадково — 1889 року було написано записку від дружини короля Умберто, адресовану піцайолі Рафаеле Еспозіто, автору піци Маргарита.