На чому роблять чіпси?
chips, від chip – тонкий шматочок) – закуска, що представляє собою тонкі скибочки картоплі (у британській англійській chips – картопля фрі, чіпси – crisps), рідше – інших коренеплодів або різних плодів, як правило, обсмажених в олії (фритюрі).
Що додають у чіпси для смаку?
Копчена паприка, сушений часник або цибуля, ароматні трави (орегано, чебрець, розмарин), сумах, мелений коріандр, зіра або мускатний горіх — варіантів може бути не менше сортів промислових чіпсів у супермаркеті.